Кашкавал "Каймакани"
Фермерски кашкавал „Каймакани“ е приготвен от висококачествено, пълномаслено мляко от нашата кравеферма. Процесът на неговото производство е контролиран от висококачествена апаратура и екип от технолози с дългогодишен опит, които знаят, че по-добре узрелият кашкавал в защитена среда без въздух гарантира по-добър аромат и вкус. Богат на хранителни вещества, готовият продукт има светложълт цвят, хомогенна структура и ниско съдържание на сол.
| Съдържание | Краве мляко, сол, закваска, мая за сирене | |
|---|---|---|
| Хранителна стойност (за 100гр.) | 1384KJ/ 331Kcal | |
| Мазнини | 26,0g | |
| - от които наситени мастни киселини | 16,9g | |
| Въглехидрати | 0,2g | |
| - от които захари | 0,2g | |
| Белтъци | 24,0g | |
| Сол | 2,0g |
